问题详情：
A．制作果醋需将环境温度保持在30~35℃
B．将土壤稀释液涂布于选择培养基上培养
C．将样品显*液与标准显*液比较，测定样品中亚**盐含量
D．制作腐乳时，需先将豆腐在适宜温度、湿度条件下放置5天
【回答】
C
知识点：生物技术在食品加工及其他方面的应用
题型：选择题
A．制作果醋需将环境温度保持在30~35℃B．将土壤稀释液涂布于选择培养基上培养C．将样品显*液与标准显*液比...
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